Bếp Công Nghiệp Kinox chuyên thiết kết, sản xuất, cung cấp các thiết bị, sản phẩm inox phục vụ nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng khách sạn...
Thiết bị Inox dành cho nhà bếp hay bếp ăn tập thể không phải là các sản phẩm riêng biệt mà là các cụm sản phẩm, bổ trợ cho nhau liên quan đến từng công đoạn trong việc chế biến thực phẩm. Những thiết bị tối thiểu cần có trong một khu bếp là: Tủ Inox ( Lưu trữ thực phẩm), Bàn Inox ( Sơ chế, cắt thái ), Chậu rửa Inox ( Rửa thực phẩm và dụng cụ ), Bếp Inox ( Chế biến thực phẩm ), Hệ thống chụp hút khói ( Hút hơi nóng và mùi thực phẩm ), Bẫy mỡ ( Lọc rác, cặn và mỡ thừa ).
Ngoài việc lựa chọn thiết bị cho phù hợp ( Không thừa, không thiếu ) việc bố trí, sắp xếp thiết bị cho phù hợp với yêu cầu sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là việc đòi hỏi phải có kiến thức chuyên môn.
.png)
